“Il paesaggio olivicolo come elemento di promozione e valorizzazione dei territori e dei prodotti“: questo il tema dell’incontro al quale parteciperà l’assessore all’agricoltura della Regione Toscana, Gianni Salvadori, che prenderà parte alla 35a Assemblea Nazionale delle Città dell’Olio a Montalcino. L’appuntamento è per sabato 14 luglio, dalle 10,30 in poi, nella sede del Museo Civico Diocesano e Archeologico a Montalcino.

L’incontro sarà l’occasione per parlare della Pac, la nuova politica agricola comunitaria 2014-2020 e dei riconoscimenti ai produttori per il mantenimento degli ecosistemi e delle biodiversità ambientali. In questo contesto si colloca anche il lavoro portato avanti dall’Italia affinchè il paesaggio olivicolo (gli alberi secolari per il momento) segua un percorso di riconoscimento quale patrimonio immateriale dell’umanità tutelato dall’Unesco.

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