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Archivio Tag | agroalimentare

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A CERNOBBIO L’11 E 12 OTTOBRE IL FORUM AGROALIMENTARE DELLA COLDIRETTI

L’edizione 2019 del Forum Internazionale dell’Agricoltura e dell’Alimentazione, organizzato dalla Coldiretti con la collaborazione di The European House – Ambrosetti, si terrà quest’anno a Villa d’Este a Cernobbio, sul lago di Como, dall’11 al 12 ottobre. Il Forum è l’appuntamento annuale per l’agroalimentare che riunisce i maggiori esperti, opinionisti, ed esponenti del mondo accademico nonché rappresentanti […]

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prodotto agroalimentari

A PISTOIA SI FORMANO I FUTURI PROFESSIONISTI DELL’AGRIBUSINESS

A Pistoia si formano i futuri professionisti per lo sviluppo e la valorizzazione del settore agricolo toscano. Dal mese di ottobre prenderà il via il percorso di Agri.Mktg.4.0 che, organizzato presso il polo universitario pistoiese Uniser, è orientato ad accompagnare venticinque ragazzi tra i 18 e i 29 anni all’acquisizione di competenze e conoscenze necessarie […]

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frutta

TOSCANA. AGROBIODIVERSITÀ, AD ALBERESE TORNA LA ‘MOSTRA MERCATO DEL COLTIVATORE CUSTODE’

Le varietà a rischio estinzione possono rappresentare una occasione di sviluppo per l’agricoltura toscana. Sono oltre 751 su un totale di 877 le varietà di frutta, ortaggi, cereali, foraggi ‘autoctoni’ e di razze animali che rischiavano di scomparire e che sono state mantenute in vita grazie al sistema di salvaguardia della agrobiodiversità agricola della Regione Toscana (legge regionale 64/2004) basato […]

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cesto frutta agrobiodiversità

TOSCANA. AGROBIODIVERSITÀ, NASCE UNA APP DEDICATA ALLE RAZZE E VARIETÀ REGIONALI

Una app per scoprire e valorizzare lo straordinario patrimonio di razze e varietà locali della Toscana. Si chiama “Agrodiversità toscana” il nuovo strumento utilissimo per conoscere tutte le  specie autoctone e per entrare in contatto con i coltivatori custodi delle razze e delle varietà. La Toscana ha un’esperienza ultraventennale in questa materia. Grazie al sistema […]

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mucche toscana

TOSCANA. AGROBIODIVERSITÀ, REMASCHI: “LA NUOVA SFIDA È RILANCIARE VARIETÀ AUTOCTONE A RISCHIO ESTINZIONE”

Salvare e rilanciare varietà e razze autoctone non solo consente di mantenere la biodiversità, ma offre un repertorio di prodotti spesso con elevati valori nutrizionali e salutistici e con una maggiore capacità di fronteggiare i cambiamenti climatici. E’ quanto emerge dal seminario sulla agrobiodiversità che si è svolto alla Tenuta di Alberese (Grosseto) e in […]

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L’AGROALIMENTARE ITALIANO DOPO L’EXPO

“L’AGROALIMENTARE ITALIANO DOPO L’EXPO, IL VALORE DELLE TIPICITÀ, IL RUOLO DELL’INFORMAZIONE”, CORSO A SIENA

Nel prossimo week end Siena sarà la capitale dell’agroalimentare con il Simposio della Stampa specializzata nazionale ed europea organizzato da Ast e Arga Toscana. L’appuntamento principale e di apertura è venerdi’ 10 novembre alle ore 15 presso l’aula magna di giurisprudenza dell’Universita’ di Siena (via Mattioli 10 g.c.) con la tavola rotonda sul Dopo Expo, […]

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CRIMINALITÀ: COLDIRETTI/EURISPES, +30% BUSINESS AGROMAFIE, 21,8 MLD

Il volume d’affari complessivo annuale dell’agromafia è salito a 21,8 miliardi di euro con un balzo del 30% nell’ultimo anno. E’ quanto è emerso alla presentazione del quinto Rapporto #Agromafie2017 elaborato da Coldiretti, Eurispes e Osservatorio sulla criminalità nell’agricoltura e sul sistema agroalimentare nel quale si evidenzia che tale stima rimane, con tutta probabilità, ancora […]

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“A LEZIONE DI… CARNE” CON LA CIA-AGRICOLTORI ITALIANI: L’APPUNTAMENTO A ROMA GIOVEDÌ 9 MARZO

Proprietà nutrizionali, tipologie di allevamenti, varietà delle produzioni, ma anche metodi di cottura e piccoli trucchi ai fornelli. Per conoscere tutti i segreti di un alimento immancabile nel carrello della spesa, la Cia-Agricoltori Italiani organizza “A lezione di… carne – Tutto quello che avreste voluto sapere, ma non avete mai osato chiedere attorno a un barbecue”. L’iniziativa, pensata […]

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OLIVICOLTURA, TOSCANA POTENZIA CONTROLLI SU FILIERA PRODUZIONE EXTRAVERGINE

Prosegue e si rafforza l’impegno della Regione per tutelare e garantire uno dei principali prodotti agricoli come l’olio extravergine di oliva. A partire dal sistema di controllo e certificazione, curato dal Servizio Fitosanitario Regionale, che interessa il vivaismo olivicolo toscano. Un sistema che riguarda tutta la filiera di produzione (piante madri, prelievo di materiale vegetale, […]

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AGROALIMENTARE, NEL 2016 OLTRE 160MILA CONTROLLI E 36 MILIONI DI SEQUESTRI. RADDOPPIATE LE VERIFICHE SUL WEB

Il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali comunica che nel 2016, grazie alle operazioni dei 4 organismi di controllo – Ispettorato repressione frodi (ICQRF), Nuclei Antifrodi Carabinieri/Comando Carabinieri politiche agricole e alimentari (NAC), Corpo forestale dello Stato e Capitanerie di Porto-Guardia Costiera – sono stati effettuati oltre 160mila controlli, di cui più di 1500 […]

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convegno Agrobiodiversità

TOSCANA. AGROBIODIVERSITÀ, L’IMPEGNO DELLE REGIONI PER TUTELARE VARIETÀ E RAZZE LOCALI

“La salvaguardia delle varietà di frutta, ortaggi, cereali, foraggi  e delle razze autoctone è uno dei fondamenti delle nostre politiche agricole. Proteggere dal rischio di estinzione e valorizzare questo patrimonio di biodiversità è elemento irrinunciabile della nostra strategia volta a garantire l’identità di un territorio, la sua cultura rurale, il lavoro  degli agricoltori che ci […]

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Lisa Bellocchi

LISA BELLOCCHI NOMINATA VICEPRESIDENTE DELLA STAMPA AGROALIMENTARE EUROPEA

Lisa Bellocchi è stata eletta vice presidente di ENAJ, lo European Network of Agricultural Journalists, che raggruppa le associazioni nazionali dei giornalisti specializzati in agricoltura di 22 Paesi. L’elezione è avvenuta a Bologna, in occasione della riunione del Board, nel corso del quale è stato indicato anche il nuovo presidente: al belga Jef Verhaeren (che […]

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Gian Luca Galletti 5

GALLETTI, NUOVA POLIZIA AGROAMBIENTALE RIFERIMENTO IN UE

“Con la riorganizzazione del Corpo Forestale all’interno dei Carabinieri, l’Italia si dota di una Polizia agro-ambientale che sarà subito un riferimento in Europa nel contrasto ai reati contro l’ambiente e l’agroalimentare”. Lo afferma il ministro dell’Ambiente Gian Luca Galletti: “Con questa riforma – spiega il ministro – resta pienamente affermata la specializzazione dei Forestali e […]

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MANTOVA, CAPITALE ITALIANA DELLA CULTURA AGROALIMENTARE. INCONTRO-DIBATTITO A PALAZZO DUCALE VENERDÌ 29 APRILE ORE 10.30

Niente è più difficile da sradicare dell’idea che esistano cibi più naturali, e quindi sani, di altri. Ma il concetto di buono, salutare e sicuro che spesso si associa a quello di “naturale” è davvero così credibile? Non per Confagricoltura Mantova, che venerdì 29 aprile, in occasione dell’Assemblea, tornerà a difendere alacremente peculiarità e qualità di […]

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